Showing posts with label YumYum. Show all posts
Showing posts with label YumYum. Show all posts

10.2.14

Taucu sonang

Assalamualaikum... hehe. Nak bagi resepi malas ni. Tau tak taucu? Penah makan? Mesti ada yang kurang suka kan. Dulu pun memang tak suka. Tak tau la nape. Tapi sejak akhir2 ni suka plak. Sebab dia da rasa manis, masin.

Taucu ni sebenarnyakan, akak nak ceghita ni. Asalnya dari kacang soya yang direbus, dihalus dan diperam. Menurut Utusan, hahaha... taucu ni dapat mengurangkan risiko mendapat kanser,memperbaiki sistem perkumuhan dan menjaga usus daripada penyakit. Bagus bagus bagus...

Lagi satu, nak masaknya sonangggg sangat. Tak yah garam bagai. Sebab taucu ni memang dah sedia masin.

Bahan yang wajib dalam masakan ialah... bawang. Bagi orang yang bekerja, (eh, i bekerjaya ape walaupun tak tau bile huhu) senang je. Kupas bawang banyak2 pastu blend. Letak dalam bekas dan simpan dalam peti sejuk. Nak guna amek guna sudu. Sonang. Tak yah nak nangis2 setiap kali nak masak. Tak rela i.

then, air asam jawa. terpulang la nak banyak mana. kalo tak nak letak pun ngak papa dong. ikut selera sendiri.

 cili merah besau

jadi, cara2 nya ialah.. sonang sangaatttt..

Dah goreng tu biar je ikan tu dulu. Tukar kuali len plak.


Sebenarnya, ikut resepi letak cili bukan masa tumis ni. Tapi dah terletak. Lepas dah terletak tu baru perasan. Pastu pikir patut letak bile eh?huhu
 Ah, tak menjejaskan rasa pun. Kotnyelah. So, jalan je la.





 Biar sampai mendidih.

 Tada...siap. 

Kalo dah siap jangan lupa rasala sikit. Tambah pe yang patut. 



Masa testing rasa tu, mak oi masin nak tergolek tau. Terlebih letak taucu hehe. Sebab warna dia tak cantik letak sikit. Dah tu buh la bebanyak.  

Tapi jangan risau. Memasak ni memang kena masinnya rasa. Sebab bila dah campur dengan nasik sedap je. Sebab nasik tu kan tak de rasa mende. Bila campur dengan kemasinan taucu tu jadi rasa dia sedap2 je. No worriesss.. Bubbyeee..


Itu je untuk post kali ni. Tengs sebab sudi baca. Salam~

27.3.13

Potato Wedges


Assalamualaikum... hari ni nak buat kentang wedges. Selalu lalu je depan kepci mesti teringat wedges dia. Tapi, xkan nak masuk semata-mata nak beli wedges sahaja kan? Jadi, untuk tidak melayan kemahuan ni sebab nanti bukan takat wedges je yang akan dibeli maka buat la sendiri. Kan lagi senang, ye dak?

Cara-caranya ialah:






Sumber rujukan:


Buku ni beli guna Baucer Buku. Azamnya untuk belajar memasak. Kita mulakan dengan resepi yang paaalllliiiiinggggg ringkas. Lepas ni kalo xpandai masak lagi tak tau la nk ckp cm na huhu...

Selamat mencuba!

Itu je untuk post kali ni. Tengs sebab sudi baca. Salam~

17.7.12

Senoget

Sejak kebelakangan ni, sibuk2 pasal benda nih lepas tutti frutti la, macaroons la... lagi2 lepas dapat elaun ni. jadi, alang2 dah da kenderaan ni, kita pun pegi la. nak gak merasa. orang dok bercerita macam sedap bebeno.

snogurt ni yogurt cume pelbagai perisa.

 
 Selamat datang. Siap kena bukak kasut kot.

 dapat loyalty kad lagi tu. tapi kita kasik kat kawan kita.

 Pilihan pelbagai perisa. Dalam banyak2 yang kita cuba, semuanya rasa yogurt. Masam tu tetap ada. Cuma berlainan rasa.

 Kitaorg pilih lebih kurang 6 perisa kot. Campo ngan oreo, strawberi ngan marshmallow.

 Tada..1 cawan utk 3 org.habes pon.

 Sambil2 baca mag hijabista edisi 2. Tengok2 fesyen terbaru je.

Oh..itu la mereka yg sentiasa bersabar melayan karenah aku selama 4 tahun ni.ngeee.... 

Secara kesimpulannya, lebih prefer nasik hihi... =] kenyang & kenyang...

bukan pa cuma sy bkn penggemar yogurt.huhu

Itu je untuk post kali ni. Tengs sebab sudi baca. Salam~

27.9.11

YumYum : Amali Masak

Bukanlah terer mcm chef masak tp sape2 kalo ikut resepi KONFOM boleh masak. Ni gambar je yang kita tunjuk. Rasa xboleh sebab kitaorg dh habiskan.hihi...enjoy ye. Amali memasak yg on da spot mmg best... *tangan d bahu*





p/s malasnya nk citer...
Itu je untuk post kali ni. Tengs sebab sudi baca. Salam~

17.9.11

BBQ

Raya ke5 (sabtu) da wt bbq kt umah. Sebab da yg teringin nk mkn bbq lepas tengok abg kita salu wt bbq ngan kawan2 dia kt umah. Jadi, sehari sebelum kita balik JB sempatlah buat. Ramai gak yg dtg. Jadi, kira open house lah tp utk sedare2 yg terdekat. Len kali kita wt open house kita jemput semua k. InsyaAllah...

Nampak je ayam besa gedabak tu tp serius sedap. Tak de bhgian yg tak masak. Tukang kipas nye org2 kat rumah je lah. Kecuali abg kita yg ber'open house' kat ipoh. Janji nk tolong.

Jadi, memang agak penat r. Sebab sape lagi nk tolong kalau tak kita sendiri. Kalau bab basuh pinggan memang sayalah calon paling atas. Tak ada org lain dah. Dari pagi sampai malam kot. Dapur kat umah tu terpaksa berehat hari ahad sebab hari sabtu tu dok masak je.

Orang kuat nya semestinya ayah & mak kita. Entah brapa kali ayah ngulang g kedai. Mak pulak dh exercise brapa puluh km walaupun jalan kat dapur je. Mak cakap 'Tahun depan kalau nk wat, panggil catering'. Muahaha...saya setuju!
Itu je untuk post kali ni. Tengs sebab sudi baca. Salam~

29.1.11

Pizza Hut

Salam. Ehem2... Ini adalah kali ke3 sy makan pizza. Caya dop? Percaya la. 1st dolu2, makan sbb smbut besday rumate msa matrik. 2nd, makan sbb party last utk kelas tutorial H1T1 & kat matrik jugak. Entah ngapa tiba2 nk makan. Jd, sblm nek bas nk balik rumah (yahoo!) smpt la mnyinggah kat Pizza Hut bersama2 d lovely people.

*motif, skadar hiasan ;p



Tu je nk cite. Selalu kita naik bas sorang2 je. Tp kali ni ada org hantar. Tu la korang, beli tiket lambat2.. Ngee...

p/s nasik tetap d hati~
Itu je untuk post kali ni. Tengs sebab sudi baca. Salam~

28.9.10

Laksa Sarawak


Tiba-tiba rasa nk makan laksa sarawak walaupun baru hari raya hari tu dh makan dh. he3 kiranya laksa sarawak ni menu wajib masa raya sejak balik dari sarawak. dia pnya pes/bhn2 bkn senang2 nk buat. siap pos dr sarawak. org yg mengeposnya kawan kpd ayah. ingat lg, isteri dia la yg bersusah payah mhantar dan mengambil aku msa amek lesen keter. isk...thutang budi sgt2 dgn family dia.

Jujurnya, dulu pnh xsuka pn laksa swk ni tp lama2 sdp kot...hu3 nampak mcm laksa kari tp basic ingredient dia sambal belacan. mengancam... try la~
Itu je untuk post kali ni. Tengs sebab sudi baca. Salam~

23.8.10

Murtabak

"Ayah,nk murtabak."
Menu bonus masa puasa. Ayah mesti belikan. Mesti punya la. He3 Tapi kat sini, dr hari pertama puasa mgidam nak makan. Tapi sampai la ni xdpt2. Nk pegi bazar, jaoh nk menapak. Nak pegi beli kat msc, kejap2 on kejap2 habis (sedap sgt kot). Jd, hari ni nk beli gak. Tapi mcm nk hujan lebat je. Kalo xdpt, xpela. Aku redha...

Xtahan tgk gmbr ni..murtabak dia gebu2!

*pict dr google search : aderpaperker??


Itu je untuk post kali ni. Tengs sebab sudi baca. Salam~

22.8.10

Sahur

First time dlm bulan puasa tahun ni aku sahur..he3 sblm ni kalo rsa nk bgn sahur,bgn la tp minum air masak je. Sahur ni aku buat simple je... Mula2 potong kek marble (beli siap) pastu bancuh milo biar pekat2. Pastu tuang kat kek td.. Pergh..sedap kot..Try la~


Ni je yg mampu...
Itu je untuk post kali ni. Tengs sebab sudi baca. Salam~

9.7.10

Buat jahat sekali sekala

Malam jumaat tu patutnya buatla baik tp apakan daya. Melihat kpd masa, keletihan maka terbuatla jahat. Hahaha...selama ni jd budak skema giler. Kalo ketua perasan ni, mmg kene r. Bukan sengaja tp xbaik rushing2 (ehehe :]) Sebenarnya citernye gini. Ada keje malam jumaat, tp kitaorg ponteng. Baik punya, keluar g danga city mall. Kat sana, jumpa pulak kedai roti murah giler. Dah la besar2. Org tgh lapa nafsu makan membuak2. Jd, terhabis duit kt sini. Xdela mahal. Murah je.


Ingat kejap je la kt danga tp sampai pukul 9 mlm kot. Betulkan printer 'adik' sue. Hehehe~
Itu je untuk post kali ni. Tengs sebab sudi baca. Salam~